タコライス～紹興酒風味～
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紹興酒で香りを移したひき肉をサラダ感覚で。トマトやカイワレとマヨネーズソースでさっぱり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
紹興酒の食欲をそそる香りでタコライスを、と思い作りました。
タコライス～紹興酒風味～
紹興酒で香りを移したひき肉をサラダ感覚で。トマトやカイワレとマヨネーズソースでさっぱり美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
紹興酒の食欲をそそる香りでタコライスを、と思い作りました。
作り方
- 1
玉ねぎを微塵切りにし、ひき肉と一緒に炒める。
- 2
★の調味料を混ぜておき、1に入れて炒める。
- 3
ごはんを盛りつけ、炒めたひき肉→角切りトマト→カイワレの順で盛り付けていく。
- 4
マヨネーズとリンゴ酢を混ぜたものを回しかけていただきます。
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