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パーティーにも!フルーツ酢ポンチ
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パーティーにも!フルーツ酢ポンチ-レシピのメイン写真

パーティーにも!フルーツ酢ポンチ

内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar

冷蔵庫に余っているフルーツで美味しいフルーツポンチを作りましょう。さっぱりとした酢ポンチは、食後のデザートにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
内堀醸造の2012年春の新商品「フルーツを漬けて飲む酢」を使ったレシピを考えました。

冷蔵庫に余っているフルーツで美味しいフルーツポンチを作りましょう。さっぱりとした酢ポンチは、食後のデザートにもピッタリ!
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内堀醸造の2012年春の新商品「フルーツを漬けて飲む酢」を使ったレシピを考えました。

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内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar

冷蔵庫に余っているフルーツで美味しいフルーツポンチを作りましょう。さっぱりとした酢ポンチは、食後のデザートにもピッタリ!
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内堀醸造の2012年春の新商品「フルーツを漬けて飲む酢」を使ったレシピを考えました。

冷蔵庫に余っているフルーツで美味しいフルーツポンチを作りましょう。さっぱりとした酢ポンチは、食後のデザートにもピッタリ!
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材料

4~5人分
  • お好みのフルーツ 200g
  • 「フルーツを漬けて飲む酢」 100ml
  • よく冷えた水(または炭酸水) 200~300ml
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作り方

  1. 1

    今回は、お好みのフルーツを漬け込むだけで、簡単にフルーツの酢漬けを作ることができる「フルーツを漬けて飲む酢」を使います。

    • パーティーにも!フルーツ酢ポンチ作り方1写真
  2. 2

    フルーツをお好みの大きさに切り、「フルーツを漬けて飲む酢」に漬けて冷蔵庫で2時間ほど冷やしておく。

  3. 3

    食べる直前に、1.によく冷えた水(または炭酸水)を加えて出来上がりです。シロップと一緒にお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

酢漬けにすることでさっぱり味に仕上がるので、お口直しにぴったりです。お好みで「フルーツビネガー」で作ったゼリーや寒天を入れると、彩りがよくなります。

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内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar
2012/03/01 05:14に公開
明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」として、酢を使った美味しいレシピをご紹介します。
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サイダー フルーツ

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