かぼちゃをマッシュする。（ゆでるかレンジ）
あら熱をとる。
ひき肉をいためるかレンジでチンし、火を通す。

かぼちゃに、ひき肉・塩・こしょうと卵を割りいれよく混ぜる。

熱したフライパンに油をしき、よく混ぜた２をスプーンですくって好きな大きさごとに焼く。

バジルをかぼちゃの上へ押し付け、焼く。
裏返し、両面に焼き色がついたら出来上がり。
お好みでケチャップをかけて。