☆パパっとねばねば冷奴☆

さっつま
さっつま @cook_40074460

あと一品!!
定番だけどおいしい!!
美容にも身体にも美味しい美食です☆
このレシピの生い立ち
ねばねばのコラボレーション!!
ヘルシーかつ美肌も間違いなし☆

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材料

4人分
  1. お豆腐絹こし 1丁
  2. 山芋 お好み
  3. オクラ 1パック
  4. めかぶ 1パック
  5. 大葉 3枚~5枚
  6. ねぎ 1束
  7. 鰹節 お好みの量
  8. めんつゆ(濃縮タイプ) お好みの量

作り方

  1. 1

    お豆腐はスプーン等を使って適当な大きさにすくい、お皿に盛ります。
    (包丁で切って分けてもOKです☆)

  2. 2

    オクラは茹でて、小口きりに。
    ねぎも同様に小口切り。
    大葉は香りを出すため手でちぎって使用します。

  3. 3

    山芋は皮をむき、すりおろします。

  4. 4

    あとは、お豆腐にすりおろした山芋、めかぶ、ねぎ、鰹節をババっとのっけ盛り☆
    最後にめんつゆ(薄めずに召し上がれ☆

コツ・ポイント

最後のめんつゆは薄めずにかけて下さい☆
(薄めるとお豆腐や野菜の水分で更に水っぽくなるため)
原液なので量は調節してくださいね!!

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