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納豆でそうめんチャンプル~♪
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納豆でそうめんチャンプル~♪-レシピのメイン写真

納豆でそうめんチャンプル~♪

にぃもちゃん
にぃもちゃん @cook_40154579

冷蔵庫にある食材で簡単ランチに~(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い納豆を消費したくて、一人ランチに作ってみました。

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納豆でそうめんチャンプル~♪

にぃもちゃん
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材料

一人分
  • そうめん 1束
  • 納豆 1パック
  • ニラ 1/3束
  • 玉葱 小1個
  • ごま油(炒め用) 適量
  • 塩、胡椒 少々
  • だしの素(顆粒) 少々
  • めんつゆ 少々
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作り方

  1. 1

    そうめんを表示通りにゆでる。
    その間に、ニラを3センチくらいに切り、玉葱はスライスにする。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油でニラ、玉葱を炒めて塩胡椒、だしの素を加える。

  3. 3

    火が通ったらゆでたそうめんと納豆を加えて手早く炒める。

  4. 4

    味を見ながらめんつゆを加えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

ゆでたそうめんにサラダ油を少量混ぜておくと、くっつきにくく炒めやすいと思います。
シーチキンやしらすを加えても美味しいです♪

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にぃもちゃん
にぃもちゃん @cook_40154579
2013/05/24 05:21に公開
ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる そうめん ニラ 玉ねぎ 納豆

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