パンカップに詰めちゃうモーニング♪

cocotys @cook_40037409
朝食にいろいろ詰めちゃうパンカップ♪
サラダやパスタにフルーツも何でも試してみて!
このレシピの生い立ち
パーティーレシピに使っていたパンカップ。
朝食にもいろいろ詰めて楽しめちゃう♪
パンカップに詰めちゃうモーニング♪
朝食にいろいろ詰めちゃうパンカップ♪
サラダやパスタにフルーツも何でも試してみて!
このレシピの生い立ち
パーティーレシピに使っていたパンカップ。
朝食にもいろいろ詰めて楽しめちゃう♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうり、にんじん、ハム、チーズは1センチ角のサイコロ状に切りそろえる。
- 2
じゃがいもは一口大に切り、水にさらした後スチーマーに入れ、レンジで3~4分加熱し、串が通るくらいに火を入れる。
- 3
じゃがいもをボールに移し、つぶし、熱いうちにレモンドレッシングを混ぜる。人参も同様にスチーマーで2分~ほど加熱し冷ます。
- 4
③のボールに水気を絞った玉ねぎ、きゅうり、人参、ハム、チーズを入れよく混ぜ合わす。マヨネーズと塩胡椒で味を調える。
- 5
サンドイッチ用パンの四辺の真ん中に3cmほどの切込みを入れる。プリン型に薄くバターを塗り切込みを重ね型に入れる。
- 6
オーブントースターできつね色に焼く。
上部は焦げやすいのでアルミ箔をのせる。冷めるまで放置。 - 7
完全に冷めるとパンカップもしっかりするのでポテトサラダを詰めます。飾りにパセリを。
コツ・ポイント
オーブントースターでパンカップを焼く時、焦げやすいのでアルミホイル等をのせて気をつけてみてね。
レンジの加熱時間は様子を見ながら加減してください。
マヨネーズ、ドレッシングの量はじゃがいもの大きさによって加減してください。
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