豚肉と青梗菜のにんにく塩炒め
☆隼ちゃんmama☆ @cook_40099832
調味料に味覇(ｳｪｲﾊﾟｰ)を使いました。簡単に美味しく作れます(＾＾)
このレシピの生い立ち
味覇(ｳｪｲﾊﾟｰ)を使ってのレシピ考案中です！ ｳｪｲﾊﾟｰは友達が使っているのを見て最近知りました。これは使える１品ですね～。
豚肉と青梗菜のにんにく塩炒め
調味料に味覇(ｳｪｲﾊﾟｰ)を使いました。簡単に美味しく作れます(＾＾)
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味覇(ｳｪｲﾊﾟｰ)を使ってのレシピ考案中です！ ｳｪｲﾊﾟｰは友達が使っているのを見て最近知りました。これは使える１品ですね～。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを短冊切りにして水でさっとぬらし、皿に入れてラップをして、レンジに1分30秒(600w)かける。
- 2
きくらげを水でもどしておく。
もどったら食べやすい大きさに切る。 - 3
玉ねぎ、青梗菜を食べやすい大きさに切る。
青梗菜は葉の部分と茎の部分で分けておく。 - 4
にんにくをみじん切りにする。
Ａの調味料を混ぜ合わせる。
＊ｳｪｲﾊﾟｰと片栗粉はよく溶かしておく - 5
フライパンを熱し、サラダ油大さじ1/2を入れ、にんにくを炒める。
- 6
豚肉、玉ねぎ、青梗菜の茎の部分、にんじん、きくらげ、青梗菜の葉の部分の順に炒める。
- 7
Ａの合わせ調味料をもう一度しっかり混ぜたら、炒めた具材に回し入れ、とろみがつくまで炒め合わせる。
- 8
塩コショウで味を調え、器に盛って出来上がり！！
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