簡単☆さつま芋のころころクッキー
まいchael @cook_40087158
☆初つくれぽ１０人感謝☆
少ない材料で簡単！
外はさくさくで、中はほっくりと
しっかりお芋の味がするクッキーです。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋をよく洗い、ぬれた状態のままぴっちりとラップでつつみ
柔らかくなるまでチン -
- 2
※今回白いおいもを使っていますが、
もちろんどんなものでもOKです。 - 3
芋の皮をむき、滑らかになるように
マッシュする。(滑らかになりにくい場合は牛乳を加える。） -
- 4
３に室温のマーガリン、砂糖を加えて
なじむように練り混ぜる。 -
- 5
振るった小麦粉と、黒ゴマを入れ、さっくりと混ぜる。
-
- 6
生地を手のひらに乗せてコロコロと丸め、上から押さえ少しつぶして、成形していく。
-
- 7
180°に余熱したオーブンで、18～20分焼いたら完成。
- 8
1/26初つくれぽ10人！感激～！
作ってくださったかた&れぽ書いてくださった皆様に感謝です☆ありがとう！＾＾ -
コツ・ポイント
焼きたては軟らかいですが、冷めると表面がサクッとなります＾＾
リアクション
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クリームチーズのやさしい味わいのさくさくクッキー♪とっても簡単なのにおいしい✩話題入＆つくれぽ2000人ありがとう♡
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思い立ったらすぐできる！材料３つ・袋ひとつでさくさくクッキーの出来上がり♪つくれぽ18000件ありがとう☆感謝です♪
みるてぃ -
まるでさつまいも⁉︎クッキー◡̈♥︎ まるでさつまいも⁉︎クッキー◡̈♥︎
雑貨屋さんで見かけたものを真似て作ってみました♩お芋の味もしっかりするのでさつまいもをスライスしたかのようなクッキー❤︎
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