漬けて焼くだけのスペアリブ★
紹興酒で旨味アップ。
ジュワ〜っと美味しいです。
このレシピの生い立ち
しっかり味のスペアリブグリルが食べたくて。
作り方
- 1
調味料をビニール袋に全て入れ、手で揉むようによーく混ぜます。
- 2
１にスペアリブを入れ、さらに手でもみ込んで馴染ませる。
冷蔵庫で半日〜漬け込んでおく。 - 3
200度に余熱したオーブンで15〜20分、焦げ目がつくまで焼く。
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