HB ★ ふんわりミルクパン

カッパ巻
カッパ巻 @cook_40167082

我が家の基本の食パンです。
水分は牛乳だけを使用。
毎日食べても飽きない味。
噛むと優しいミルクの甘さが広がるパンです。
このレシピの生い立ち
水で作るパンより、ミルクの香りがするパンが好きなので、水分は牛乳だけで基本の食パンを作りました。

HB ★ ふんわりミルクパン

我が家の基本の食パンです。
水分は牛乳だけを使用。
毎日食べても飽きない味。
噛むと優しいミルクの甘さが広がるパンです。
このレシピの生い立ち
水で作るパンより、ミルクの香りがするパンが好きなので、水分は牛乳だけで基本の食パンを作りました。

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材料

1斤分
  1. 牛乳 200ml
  2. 強力粉 250g
  3. 砂糖 20g
  4. 4g
  5. インスタントドライイースト 3g
  6. マーガリン または 無塩バター 20g

作り方

  1. 1

    材料を上から順にパンケースに入れて、食パンコースのスイッチを入れる。

  2. 2

    焼きあがり。

コツ・ポイント

うちのHBは古いのでドライイーストも同時に入れるタイプです。
専用ケースがある場合はそちらへ。

焼きたては外側がかりっと、中はふわふわでおいしいです。
冷めると耳もいくぶんふんわりします。
サンドイッチにしても具の味を邪魔しませんよ。

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カッパ巻
カッパ巻 @cook_40167082
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昔から食い意地だけは張っていました。小さい時から料理は大好き!食べるのはもっと好き!年齢性別問わず、みんなでおいしく、しかも健康的に食べられる料理を目指しています。
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