お手製のローカロリー＜タルタルソース＞♪
☆まめまめ☆ @cook_40038978
欲しい分だけ！作れば経済的だし、とても美味しい♪ヨーグルトを使うのでローカロリーです。
このレシピの生い立ち
市販の「タルタル」が当たり前だと思って育って来ました。ある日、買い置きのものが無い事に気づき、作ってみたところとても美味しいので、以来作り続けて14～15年です♪
お手製のローカロリー＜タルタルソース＞♪
欲しい分だけ！作れば経済的だし、とても美味しい♪ヨーグルトを使うのでローカロリーです。
このレシピの生い立ち
市販の「タルタル」が当たり前だと思って育って来ました。ある日、買い置きのものが無い事に気づき、作ってみたところとても美味しいので、以来作り続けて14～15年です♪
作り方
- 1
玉葱はスライサーでやってから包丁で刻むと細かく出来ます。ケイパーも刻みます。
-
- 2
ゆで卵も粗みじん切りに。ゆで卵カッターでやれば手間無し。ここにヨーグルトとマヨネーズも足してこしょうして混ぜるだけ。
-
- 3
☆ゆで卵カッター☆はこれ！交互にカットしたら適度な粗みじん切りになります。
-
コツ・ポイント
ゆで卵は、とんがってない方に清潔な画鋲などで穴を1個開けて水から入れて沸騰したら約8分弱火で茹でます。こうすると卵の殻の中の二酸化炭素が抜けるので殻がツルン！とむけ、楽ちんです。
似たレシピ
-
-
ケイパーで自家製タルタルソース ケイパーで自家製タルタルソース
残りがちなケイパーを使ったレシピです。大抵冷蔵庫にあるもので作れるので、タルタルソースが欲しい！という時にぜひどうぞ。
-
-
簡単！低カロリー！手作りタルタルソース 簡単！低カロリー！手作りタルタルソース
水切りヨーグルトを使うことでかなり低カロリーになったタルタルソースです!サラダに、唐揚げになんにでも載せちゃえ♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18517440
