とろける☆柿のサラダ
スモモねーさん @cook_40173287
柿もトロトロ、はんぺんもトロトロ！柿が苦手な人でもきっと大丈夫☆
このレシピの生い立ち
柿嫌いの旦那が、秋になると作ってくれる我が家の定番サラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
柿とはんぺんとアボガドを全て小さめの千切りにする。
- 2
切った物とマヨ・ワサビを全てボールに合わせる。（つぶさないようそっと混ぜる）
- 3
皿に盛り付け、黒コショウをふる。（多目の方が美味しいです！）
コツ・ポイント
完熟の柿・アボガドを使うとよりトロトロに！歯ごたえを味わいたい時は若めの柿を使うgood!
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