ベイクドチーズケーキ
SBAF @cook_40145889
栗原はるみさんのレシピを私好みに少しアレンジしました。
簡単なのに美味しい！
このレシピの生い立ち
先日テレビでやっていた栗原はるみさんのレシピ。
簡単で美味しかったので何度か作って私好みにアレンジしました。
ベイクドチーズケーキ
栗原はるみさんのレシピを私好みに少しアレンジしました。
簡単なのに美味しい！
このレシピの生い立ち
先日テレビでやっていた栗原はるみさんのレシピ。
簡単で美味しかったので何度か作って私好みにアレンジしました。
作り方
- 1
ビスケットをビニール袋に平らに入れ、すりこぎなどで粗めに砕く
- 2
バターを入れて袋の上から指で潰しながらビスケットと馴染ませる
- 3
ビスケット全体にバターが馴染んだら、型の底にギュッと敷き詰める
- 4
クリームチーズを室温に戻す。
またはレンジで30秒ほどチンしてやわらかくする - 5
★の材料をフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる
- 6
卵を溶いて3回ほどに分けて混ぜ合わせる
- 7
型に流し込む
- 8
170℃のオーブンで45分～50分ほど焼く
- 9
あら熱をとって冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
フードプロセッサーはなくてもできます。
その際は★の材料を上から順番に混ぜていってください。
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