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うまい！　シャキシャキ！　もやし炒め
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うまい！　シャキシャキ！　もやし炒め-レシピのメイン写真

うまい！　シャキシャキ！　もやし炒め

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

順番に炒めていくとすぐ出来ます。ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ただ・・・・・・炒めただけです・・・・・・お恥ずかしい・・・・・

順番に炒めていくとすぐ出来ます。ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ただ・・・・・・炒めただけです・・・・・・お恥ずかしい・・・・・

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うまい！　シャキシャキ！　もやし炒め

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

順番に炒めていくとすぐ出来ます。ご飯が進みます。
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ただ・・・・・・炒めただけです・・・・・・お恥ずかしい・・・・・

順番に炒めていくとすぐ出来ます。ご飯が進みます。
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ただ・・・・・・炒めただけです・・・・・・お恥ずかしい・・・・・

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材料

３～４人分
  • 豚ミンチ ２００～３００ｇ
  • 玉ねぎ(縦半分に切って薄切り) 中３個
  • もやし ２袋
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしかず豚ミンチを炒める。この時あまり混ぜず、放っておく。

  2. 2

    １にいい焦げ目がついてきたら玉ねぎを入れて混ぜ、炒める。

  3. 3

    ２にもやしを入れ、左手には木しゃもじ、右手には箸で混ぜる。

    • うまい！　シャキシャキ！　もやし炒め作り方3写真
  4. 4

    塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

もやしを入れたら、サッと炒めて火を切る。

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026
2012/03/02 03:55に公開
2026.3.12で53歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、１０００円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色、猫。などなど
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 豚ひき肉 玉ねぎ

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