ハニーマスタードなしょうが焼き♪

ジョリポン
ジョリポン @cook_40052682

2013.12.13話題入り大感謝♬味がしっかりしてご飯すすむよ☆ガッツリ食べちゃって下さい↑お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
最近お肉が好きな子供のために作ってみました♪

ハニーマスタードなしょうが焼き♪

2013.12.13話題入り大感謝♬味がしっかりしてご飯すすむよ☆ガッツリ食べちゃって下さい↑お弁当にも◎
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最近お肉が好きな子供のために作ってみました♪

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材料

  1. 豚薄切り肉 350g
  2. 醤油 大3
  3. 大1
  4. みりん 大1
  5. はちみつ 大⒈5
  6. マスタードOR粒マスタード 小⒈5
  7. チューブしょうが 小1
  8. チューブにんにく 2センチ

作り方

  1. 1

    全ての調味料をポリ袋等に入れ混ぜ合わせる。お肉も入れて、よ~くモミモミ。袋の口を閉じて冷蔵庫で1時間置く。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、中火でお肉を一枚ずつ広げて焼く。お肉に焼き色がついてきたら、もう片方も焼く。

  3. 3

    お肉を両面返しながらよく焼き、最後に出てきた肉汁を絡め焼けたら出来上がり♬

  4. 4

    お好みで千切りキャベツ等、野菜を添えてどうぞ☆

  5. 5

    豚こま肉もオススメ。よくモミモミすれば味の馴染みが早いです(^^)vお弁当にも便利♪

  6. 6

    2013.12.6
    レシピ写真変更
    工程に写真つけました。

  7. 7

    2013.12.13
    話題入りさせて頂きました(*^^*)
    有難うございました!

  8. 8

    2014.5.18
    カテゴリ掲載しました!有難うございます♡

コツ・ポイント

焼き縮みが気になる場合は筋切りしてください。
二度目の焼きに入る時、焦げが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取ってください。
味付けしてそのまま冷凍も出来ます。
粒マスタードオススメです☆

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ジョリポン
ジョリポン @cook_40052682
に公開
2025☆北海道在住☆男子2人の母です(*^o^*)長男16歳。高校1年生!次男13歳。中学1年生!絶賛反抗期中DIY好き優しいパパと4人家族です。いつもクックの皆様に感謝しています♡【酵母の会】NO.10保育教諭として働いています。活動たびたびお休みしたりします^^;2024年韓国ドラマにハマり韓国語勉強中☆のんびりですがよろしくお願いします。
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