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簡単!絶品!生姜焼き☆
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簡単!絶品!生姜焼き☆-レシピのメイン写真

簡単!絶品!生姜焼き☆

☆ここあひママ☆
☆ここあひママ☆ @cook_40185792

タレが絡んでご飯がすすみます!
冷めても美味しいのでお弁当にも最適‼
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しっかりタレが絡むタイプの生姜焼きを作ってみました。
夕飯時間のずれる家族にも気にせず作り置きできます‼

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚肉薄切り 200g
  • 片栗粉 少々
  • ◎タレ
  • 生姜 1g
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • キャベツ付け合せ用 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切りレンジで1分加熱。

  2. 2

    ◎のタレを合わせておきます。

  3. 3

    豚肉に片栗粉を軽く付ける。
    (パックに広がった肉の上に広げる程度でいいです。)

  4. 4

    フライパンを熱して、豚肉を広げて焼く。

    • 簡単!絶品!生姜焼き☆作り方4写真
  5. 5

    その上に①を乗せ、豚肉をほぐしながら一緒に焼く。

    • 簡単!絶品!生姜焼き☆作り方5写真
  6. 6

    ②のタレを入れ、とろみがつくまで混ぜ合わせたら出来上がり。

    • 簡単!絶品!生姜焼き☆作り方6写真

コツ・ポイント

生姜は好みで量を調節してください。
油は肉の油で十分足りるのでひきません。

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☆ここあひママ☆
☆ここあひママ☆ @cook_40185792
2018/10/29 21:47に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 キャベツ 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ しょうが

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