シンプル☆挽肉と玉葱の和風パスタ

♡maaco♡ @cook_40039467
シンプルに挽肉と玉葱だけのパスタです♡2015.11.13話題入りしました♡皆様ありがとう♡
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたい!でも冷蔵庫に挽肉と玉葱しかなかったので…
シンプル☆挽肉と玉葱の和風パスタ
シンプルに挽肉と玉葱だけのパスタです♡2015.11.13話題入りしました♡皆様ありがとう♡
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたい!でも冷蔵庫に挽肉と玉葱しかなかったので…
作り方
- 1
パスタは半分に折り時間よりちょっと短めに茹でる。フライパンで茹でるとお湯も少なくガス代も節約♪
- 2
茹で上がったらザルに上げ、茹で汁をお玉1杯位取っておく。お湯でもOK
- 3
フライパンを洗ってバターを熱する。完全に溶ける前に挽肉を入れて炒める。玉葱も加えて炒める。
- 4
炒まったら茹で汁とパスタを入れて全体に混ぜ合わせる。◆を加えて炒める。塩コショウで調味して完成☆
- 5
お好みで小口切りの万能ネギを混ぜこんだり、盛り付けの時に上から散らしたりして下さいね♪分葱やニラでもOKデス♪
コツ・ポイント
フライパン1つで作ること(^-^)フライパンでパスタ茹でると吹きこぼれません☆
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