うどんで簡単♡餃子
愛結☆ @cook_40173637
めんどくさい。時間もない。でもたくさん食べたい‼そんなときに楽な一品です。お酒のおつまみにもなりますよ♫
このレシピの生い立ち
彼氏の家で晩御飯をご馳走になったとき、なんじゃこりゃ⁉と、驚いたのがうどん餃子。彼のお母さんが、『皮に包まなくていいから楽チン〜』と。レシピを教えてもらい、家で作ると、食にうるさいおとんが『うま〜』と、ガツガツ‼そんなレシピです♬
うどんで簡単♡餃子
めんどくさい。時間もない。でもたくさん食べたい‼そんなときに楽な一品です。お酒のおつまみにもなりますよ♫
このレシピの生い立ち
彼氏の家で晩御飯をご馳走になったとき、なんじゃこりゃ⁉と、驚いたのがうどん餃子。彼のお母さんが、『皮に包まなくていいから楽チン〜』と。レシピを教えてもらい、家で作ると、食にうるさいおとんが『うま〜』と、ガツガツ‼そんなレシピです♬
作り方
- 1
うどんを2センチ程の長さに切り、ニラは1センチ程の長さに切ります。切ったものは、器にいれておきます。
- 2
次に、ボウルに☆の材料をいれて、混ぜます。（粘りが出るくらい混ぜると後から楽ですよ。）
- 3
⑵で混ぜた☆の材料に、⑴のうどんとニラをいれてさらに混ぜます。（ここで、よく混ぜておくと、焼くときに崩れなくなります。）
- 4
ホットプレートを温め、サラダ油をひいて焼きます。ポン酢と、ラー油で食べると美味しいですよ♫
コツ・ポイント
焼くときは焦げ目が付くまで返さない！
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