居酒屋風☆塩麹とごま油で大盛りキャベツ
raburihome @cook_40148657
焼肉屋？居酒屋で出されるキャベツがこんな味らしいです（笑）きざみのりをたっぷりのせていただいてください。絶品です！
このレシピの生い立ち
知り合いからこの食べ方が美味しいらしいと聞いたのでさっそく作ってみました♪
居酒屋風☆塩麹とごま油で大盛りキャベツ
焼肉屋？居酒屋で出されるキャベツがこんな味らしいです（笑）きざみのりをたっぷりのせていただいてください。絶品です！
このレシピの生い立ち
知り合いからこの食べ方が美味しいらしいと聞いたのでさっそく作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの千切りを用意し、●のたれを混ぜておく。
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- 2
たれとキャベツの千切りを和える。（たれはキャベツを入れて残さず使う）
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- 3
しっかりとまんべんなくたれがからむように和える。
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- 4
器に盛ってきざみのりをたっぷりのせて（たっぷりオススメです♪）出来上がり。食べる時には混ぜ合わせて食べてくださいね♪
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コツ・ポイント
まるで韓国のりサラダのようです！時間が経つとしんなりしちゃうので食べる直前にたれと和えてくださいね！私の塩麹は甘目なのでご自分の塩麹の辛さ加減で量は調整してくださいね。ID :18487921の生麹の塩麹レシピで改訂しました。
つくれぽ
たまにクックさんはのぞいていましたが自分も登録しちゃいました♪『私の味』をここに残していけば将来娘たちに引き継いで行ってもらえるかな？・・・なんて♪皆さんのレシピも参考にさせていただきながら日々美味しい食卓を目指していきます。よろしくお願いします♪初つくれぽ楽しみにしています＾＾ぜひぜひよろしくお願いしますね～！
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