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おつまみ☆スティック揚げ春巻き
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おつまみ☆スティック揚げ春巻き-レシピのメイン写真

おつまみ☆スティック揚げ春巻き

みっふぃ(・×・)☆
みっふぃ(・×・)☆ @cook_40145100

冷めても美味しい!
お酒にとっても合うおつまみです☆

このレシピの生い立ち
おつまみを手作りしたくて、先日美味しく出来た鶏レバーのパテを使って作りました。
旦那にも大好評!ビールが止まりませんでした☆

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材料

  • 餃子の皮 20枚
  • 鶏レバーパテ(レシピID : 18454320) 1瓶
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏レバーのパテを餃子の皮に塗り、クルクルと巻く。

    鶏レバーのパテ
    レシピID : 18454320

  2. 2

    フライパンに薄くオリーブオイルをひき、1をコロコロ回しながら揚げる。

  3. 3

    お皿に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

①餃子の皮にパテを塗る際、両端に塗り過ぎないように注意。揚げてる最中に両側から漏れ出てきます。
②餃子の皮をクルクルしたら両端を少し潰してみてください。揚げてる最中にパテが漏れ出にくくなります。

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みっふぃ(・×・)☆
みっふぃ(・×・)☆ @cook_40145100
2013/05/28 01:14に公開
覚書き兼用です。年中と1歳児の母です。仕事してるので時短の常備菜をよく作り、1週間を乗り越えています。買い物はおうちコープ1回/週、近所のスーパー1回/週で買い足した分の材料のみ。何度もスーパー行かないよう、気を付けています!(無駄遣いしちゃうので…)
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このレシピのキーワード

春巻 とりレバー

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