モッツァレラチーズとトマトの明太子和え

ivory snow
ivory snow @cook_40052513

材料を切って和えるだけのスピードサラダ。
きゅうりも入れてシャキシャキ感プラス!
モッツァレラと明太子ソースも相性◎。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で何か出来ないかなと思い、作ってみました。

モッツァレラチーズとトマトの明太子和え

材料を切って和えるだけのスピードサラダ。
きゅうりも入れてシャキシャキ感プラス!
モッツァレラと明太子ソースも相性◎。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で何か出来ないかなと思い、作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. モッツァレラチーズ 1個(100g)
  2. トマト 中1個
  3. きゅうり 1本
  4. 辛子明太子 1腹
  5. ★にんにくすりおろし 1かけ分
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ★醤油 小さじ半分
  8. 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1

    明太子を皮から出し、★を加えて混ぜておく。

  2. 2

    モッツァレラチーズときゅうり・トマトは1cm角に切る。

  3. 3

    2を1で和え、盛り付けたら刻み海苔をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

にんにくはチューブだったら1cmくらい。
水が出やすいので食べる直前に和えてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ivory snow
ivory snow @cook_40052513
に公開
関東に夫と二人暮らし。不器用ながら、お料理は作るのも食べるのも大好きです♪食べ物の好き嫌いは、多少ありますが「食べられないもの」はありません!なんでも有難くいただきます。基本せっかちで雑な性格ですが、シンプルでナチュラルな生活を出来るだけ丁寧に過ごそうと心掛けております。こちらではみなさんの素晴らしいレシピを参考に、これからも楽しくお料理していきたいです。
もっと読む

似たレシピ