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サッパリ!梅しそ海苔チーズ厚揚げ★
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サッパリ!梅しそ海苔チーズ厚揚げ★-レシピのメイン写真

サッパリ!梅しそ海苔チーズ厚揚げ★

アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850

夏バテや食欲不振の時などおススメです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
旦那さんのお姉さんに教えてもらったレシピをアレンジしました(#^.^#)

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材料

2~3人分
  • 厚揚げ 1枚
  • シソ 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 梅干し 2粒
  • 海苔の佃煮 適量
  • つまようじ 数本
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作り方

  1. 1

    ・グリルなどで厚揚げの両面をこんがり焼く。
    ・梅干しの種を取り、実の部分を包丁で叩いておく。

  2. 2

    焼けた厚揚げを横半分に切り、片面に海苔の佃煮をもう一方に梅をぬる。

  3. 3

    片方の厚揚げにシソとチーズをのせ、もう片方の厚揚げで挟む。

  4. 4

    適当な大きさに切ってつまようじを刺して出来上がり♪

コツ・ポイント

食べる前に軽くレンジで温めるとチーズがとろけていい感じです!

市販のねり梅でも代用出来ます。

海苔の佃煮を入れずに作り、お醤油をかけて食べてもサッパリ頂けます!(^^)!

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アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850
2012/02/21 13:18に公開
料理がとにかく大好き♪お菓子作りもします!(^^)!自分流のレシピを作り上げるために日々研究です!
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 厚揚げ 梅ぼし スライスチーズ

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