お弁当に☆たっぷり大根のマヨしょう油焼き

Name: お弁当に☆たっぷり大根のマヨしょう油焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/4本; 人参 1/3本; いんげん豆 適量; サラダ油 大さじ1; ○しょう油 大さじ2～; ○マヨネーズ 大さじ2; ○砂糖 大さじ1

たまきのパパ @cook_40050935

大根をいただいてがっつり食べたいけど、煮物もなあ…マヨネーズとしょう油で味付けして炒め
焼きしました。
このレシピの生い立ち
大根をたくさん食べれるように野菜炒めのように焼きたかったからです。

お弁当に☆たっぷり大根のマヨしょう油焼き

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

大根 1/4本
人参 1/3本
いんげん豆適量
サラダ油大さじ1
○しょう油大さじ2～
○マヨネーズ大さじ2
○砂糖大さじ1

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作り方

1

大根、人参はせん切りにして、いんげん豆は長ければ半分に折る。
2

フライパンにサラダ油をひき、切った野菜を炒める。大根がしんなりしてきたら、○を入れて香ばしく焼き炒める。

コツ・ポイント

香ばしい香りがするぐらいまで、焼くように炒めてください。

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2013/05/31 06:27に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

大根にんじんいんげん豆

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