アボカドとバナナの山芋ワサビ醬油
fufufunoko @cook_40049682
人気のアボカドと美味しいバナナのちょっと奇妙な取り合わせです。すりおろした山芋にワサビ醬油でさわやかな一品になりました
このレシピの生い立ち
最近とても美味しいバナナを見つけました。女性の好みのアボカドと合わせて、冷蔵庫に残っていた山芋をすりおろして、ワサビ醤油で和えてみました。バナナの甘みとアボカドの濃厚さが山芋とマッチしてとても美味しかったです。滋養、強壮にお試し下さい
アボカドとバナナの山芋ワサビ醬油
人気のアボカドと美味しいバナナのちょっと奇妙な取り合わせです。すりおろした山芋にワサビ醬油でさわやかな一品になりました
このレシピの生い立ち
最近とても美味しいバナナを見つけました。女性の好みのアボカドと合わせて、冷蔵庫に残っていた山芋をすりおろして、ワサビ醤油で和えてみました。バナナの甘みとアボカドの濃厚さが山芋とマッチしてとても美味しかったです。滋養、強壮にお試し下さい
作り方
- 1
アボカドは半分切って種を取り、1cmの角切りにする。
だいだいの絞り汁を振りかけておく（レモン汁可） - 2
バナナ半分は皮を剥いて、縦に半分に切り1cmの幅に切る。
だいだいの絞り汁を振りかけておく - 3
山芋は皮を剥き、すりおろしておく。
ワサビと醤油は別に溶いて、すりおろした山芋と合わせる - 4
ワサビ醬油と合わせた山芋にアボカドとバナナを和える
コツ・ポイント
ワサビ醬油は別に溶いて、すりおろした山芋と合わせる。山芋に直接入れると、ワサビが上手く溶けません
★ つくれぽが3000件を超えました。ありがとうございます♥☆ カロリー控えめ糖分控えめのメニューで、薄味にこだわる関西人です☆ 若い方々の参考になればと毎日のおかずとして、ある物で簡単に出来るレシピを中心に掲載しました☆ 母から教わったり、昭和の時代に覚えたおかずを旬な食材の使用と経済的な点にこだわりました☆ 随時レシピの見直しや写真の更新をしております。よろしくお願い致します
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