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しじみ汁-レシピのメイン写真

しじみ汁

M16K5R2
M16K5R2 @cook_40130148

味噌汁もいいけどこれもいけるよー青じそがキメテ☆
このレシピの生い立ち
小さい頃からこの味。

味噌汁もいいけどこれもいけるよー青じそがキメテ☆
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材料

  • しじみ 適量
  • 塩 適量
  • 味の素 少々
  • 本だし 少々
  • 青じそ 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    しじみと水を鍋に入れ火にかける

  2. 2

    その間に青じそを細切りにしておく。ない時はねぎでもよし

  3. 3

    沸いてきたら本だし、味の素を入れ、しじみの口が開いてきたら塩を入れ味をみる

  4. 4

    お碗に盛ったら青じそをちらして完成☆☆

コツ・ポイント

味噌汁を作る時も味噌だけじゃなく塩も少々入れるとおいしいよ〜

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M16K5R2
M16K5R2 @cook_40130148
2012/03/05 01:04に公開

このレシピのキーワード

しじみ汁 大葉 しじみ

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