プチタルト。
古い携帯で写した写真のため画像が悪く申し訳けありません。
このレシピの生い立ち
甘いものが少しだけ食べたかったんですけど、作りすぎました。
作り方
- 1
市販のタルト生地は最初に焼いておきましょう。
- 2
500ml入る軽量カップに玉子1個+卵黄1個分+大匙3杯砂糖+牛乳、これでメモリが400mlにしましょう。
- 3
2のカップに小麦粉を大匙1杯ほど混ぜ、全体的に混ぜたら鍋に移し中火にかけます。目を離さずに。
- 4
3の鍋の液体が固まってきたら、クリームの完成。焼けたタルトにクリームを乗せ、果物を乗せ、冷やす。完成!!
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美味しいカスタードクリームのレシピをクックで見つけたので作ってみました。タルト生地もアーモンドプードルで良い風味。 Sandi's Mom -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520344