材料です。
にんにくはみじん切りにします。

人参は千切りにします。

フライパンにバターを熱し、にんにくは香りが出るまで炒めます。

人参を入れてバターを絡ませながら炒めます。

スイートコーン冷凍のままで、お好みの量入れて混ぜ合わせます。

マジックソルトを入れて人参がしんなりとするまで炒めます。
味を見ながら調整してください。

お皿に盛ってにんにく風味の美味しい人参をどうぞ。