やみつき♪ピリ辛焼きそば!!

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

ソースもいいけど…
ピリ辛な焼きそばも旨い!!
あと引く辛さがやみつきに♡
旦那も絶品の一品♡
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐としようと思ったらひき肉がなくて…
麻婆の味で焼きそばも旨そうと思い!!
作ったら旦那に好評でした~♪

やみつき♪ピリ辛焼きそば!!

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ピリ辛な焼きそばも旨い!!
あと引く辛さがやみつきに♡
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麻婆豆腐としようと思ったらひき肉がなくて…
麻婆の味で焼きそばも旨そうと思い!!
作ったら旦那に好評でした~♪
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材料

1人分
  1. 中華麺 1人分
  2. 豚肉 適量
  3. もやし 約1/4袋
  4. ニラ 約1/4束
  5. ☆醤油 大さじ1.5
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆ゴマ油 大さじ半
  8. ☆コチュジャン 小さじ半~
  9. ☆豆板醤 小さじ1~
  10. ☆ニンニク・生姜チューブ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉・ニラは食べやすい大きさに切る。
    ☆を全部合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)ほ引いて豚肉を炒める。
    火が通ったらニラ・もやしも入れて軽く炒める。

  3. 3

    ②に中華麺も入れてほぐす。
    ☆を入れて混ぜ炒めて出来上がり～♪

コツ・ポイント

コチュジャン・豆板醤の量は
お好みで調節してみてください!!

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旦那サンと気ままにダララ～ン生活中～♪料理スイーツコリラックマ大好き♡　　　…ビール&焼酎❤もっと大好物~♪　　　　　　✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,３７✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属：ジオレポ小隊《 NO.06 》
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