キムチ焼きそば

やんちゃんみーちゃん
やんちゃんみーちゃん @cook_40086123

超簡単!!ピリ辛焼きそばはどうですか?

このレシピの生い立ち
頂き物のキムチがもうひとつの味で…誰も食べてくれなくて、どうにか消費したくて考えてみました!

キムチ焼きそば

超簡単!!ピリ辛焼きそばはどうですか?

このレシピの生い立ち
頂き物のキムチがもうひとつの味で…誰も食べてくれなくて、どうにか消費したくて考えてみました!

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材料

1人分
  1. 中華麺(蒸し) 1袋
  2. もやし 1/3袋
  3. キムチ漬け 適量
  4. 小さじ1/2
  5. ゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    油(分量外)でもやしを炒め、中華麺を加えほぐし炒める。

  2. 2

    キムチを加えて軽く混ぜ、塩で調味し、最後にゴマ油を回し入れ完成!

コツ・ポイント

塩、ゴマ油、キムチの量などはお好みで調整してくださいね

調理前に、中華麺を少量の油で軽く焦げ目が付くくらいに焼いておくと、ベタつかずに出来上がります。(麺はほぐさずに袋に入ってた四角い?ままの状態で、両面焼く)

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