ジャムでフル-ティ水ようかん
ゆうりママ @cook_40030423
ジャムを使って水ようかんをアレンジしてみました。さっぱりとしたお味が美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
水ようかんが食べたくなり、しかも季節的にさっぱりしたものの方が美味しいかなとアレンジしてみました。
ジャムでフル-ティ水ようかん
ジャムを使って水ようかんをアレンジしてみました。さっぱりとしたお味が美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
水ようかんが食べたくなり、しかも季節的にさっぱりしたものの方が美味しいかなとアレンジしてみました。
作り方
- 1
粉寒天は、これを使用。1袋4gを使います。
-
- 2
お鍋に、水と粉寒天を入れて火にかけ寒天が溶けたら砂糖を加え白あんも加え完全に溶かします。軽く沸騰したら火を止めます。
- 3
今回は「小夏茶」と言う柑橘系のジャムを使いました。使用量はお好みでどうぞ！
-
- 4
器に入れて常温で固まりますが、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やすと美味しさUP(^^)
-
コツ・ポイント
ジャムを変えればお味のバリエーションが増えます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520728
