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カットねぎ♪-レシピのメイン写真

カットねぎ♪

ameri*
ameri* @cook_40123150

みんな既にやってるかもしれないけど、これめっちゃ便利やから!スーパーでカットねぎ買って来るよりだんぜん安い(^_^)
このレシピの生い立ち
いちいち洗って切るのがめんどうだよね!ねぎ焼き、卵焼き、冷奴、ラーメンなどに。

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材料

  • 万能ねぎ 1束
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作り方

  1. 1

    よく洗って、ひたすら切る!

  2. 2

    好きな保存容器へ。

  3. 3

    冷凍する場合はフリーザーバックに入れて30分ごとにもんでほぐしておくとパラパラになって使いやすいです。

  4. 4

    うちでは、長ネギ、ニラもこの方法で一気にやっちゃいます!後がホンマ楽ちん!

  5. 5

    お味噌汁に!

    • カットねぎ♪作り方5写真
  6. 6

    卵とじ~!(^^)!

    • カットねぎ♪作り方6写真
  7. 7

    焼きソバにたっぷり入れて(^_^)

    • カットねぎ♪作り方7写真

コツ・ポイント

切りにくいときは長いまま冷凍させてから切ると飛び散りにくいです。
瓶に入れてポン酢や、ゴマダレにつけておいたら便利ですよ!

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ameri*
ameri* @cook_40123150
2009/04/16 09:39に公開
夫と2人暮し。美味しいものを呑んだり食べたり日々楽しく過ごしています(≧∇≦)お酒のおつまみ系、ヘルシーなパン、スイーツを研究中。最近のマイブームは酒粕(‾▽‾)
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こねぎ

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