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リメイク!キャベツの千切り
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リメイク!キャベツの千切り-レシピのメイン写真

リメイク!キャベツの千切り

サニブニ
サニブニ @cook_40104007

無駄なく前の晩ご飯をリメイク!
このレシピの生い立ち
前の晩、カツに千切りキャベツを山盛り作ったらカツは完売なのに、キャベツだけあまってしまい、おかずの残りをよせてサラダにしたら、大好評だったので載せます。

無駄なく前の晩ご飯をリメイク!
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前の晩、カツに千切りキャベツを山盛り作ったらカツは完売なのに、キャベツだけあまってしまい、おかずの残りをよせてサラダにしたら、大好評だったので載せます。

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リメイク!キャベツの千切り

サニブニ
サニブニ @cook_40104007

無駄なく前の晩ご飯をリメイク!
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前の晩、カツに千切りキャベツを山盛り作ったらカツは完売なのに、キャベツだけあまってしまい、おかずの残りをよせてサラダにしたら、大好評だったので載せます。

無駄なく前の晩ご飯をリメイク!
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材料

2〜3人分
  • 千切りキャベツ あるだけ
  • ほうれん草(茹でたもの) 数株
  • じゃがいものサラダ 100gぐらい
  • 鰹節 ひとつかみ
  • サニーレタス 一切れ
  • 千切りキャベツ あるだけ
  • ほうれん草(茹でたもの) 数株
  • じゃがいものサラダ 100gぐらい
  • 鰹節 ひとつかみ
  • サニーレタス 一切れ
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作り方

  1. 1

    キャベツはラップして1分チン。しんなりさせる。

  2. 2

    キャベツの上に他の材料を乗せて、鰹節を散らす。

  3. 3

    お好みのドレッシングでどうぞ。

コツ・ポイント

キャベツのしんなり感とやわらかなほうれん草の食感に、じゃがいもサラダ(今回はタラモサラダ)の味が絶妙のバランスです。

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サニブニ
サニブニ @cook_40104007
2013/06/01 00:51に公開
カフェを始めて7年目。料理は知ってるつもりでもクックパッドで確認するとちょっとしたコツがあったり、工夫があったりして発見やヒントが満載です。店のブログもご覧下さい。http://blog.goo.ne.jp/sunnyboony/
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このレシピのキーワード

キャベツ じゃがいも ほうれん草 かつお節 サニーレタス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520914
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