ご飯を小さじ1強分にケチャップをまぜ、残りのご飯にはかつお節と醤油を混ぜる。

お皿にかつお節ご飯を置いて、海苔で眉毛、目、口を作り、配置して、ケチャップご飯の鼻とホッペを乗せる。