ソースをかけずにソース味☆ころっけ

はるnene
はるnene @cook_40066593

焼きそばの粉末ソース!余ってませんかぁ?
使っちゃいましょう!このコロッケに(^O^)
このレシピの生い立ち
コロッケを作っていたら、キッチンにぽいっと置き忘れていた焼きそばの粉末ソースを発見!
えいっと入れてみました。

ソースをかけずにソース味☆ころっけ

焼きそばの粉末ソース!余ってませんかぁ?
使っちゃいましょう!このコロッケに(^O^)
このレシピの生い立ち
コロッケを作っていたら、キッチンにぽいっと置き忘れていた焼きそばの粉末ソースを発見!
えいっと入れてみました。

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材料

  1. じゃがいも 中2個
  2. たまねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/4個
  4. ひじき 大さじ1位
  5. しお・こしょう 少々
  6. みりん 小さじ1
  7. 粉末ソース 1袋
  8. 小麦粉・パン粉 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに水と皮をむいたじゃがいもを入れレンジで柔らかくなるまで加熱します。さらに蓋なしでチンし、水分を飛ばします。

  2. 2

    別のボールに水、たまねぎ、にんじんのみじん切りを入れ同じく柔らかくなるまで加熱します。
    水はよくきります。

  3. 3

    じゃがのボールに②ともどしたひじき、しお、こしょう、みりん、粉末ソースをよく混ぜます。

  4. 4

    小麦粉→卵→パン粉とつけ、油で揚げてできあがりです!
    つけあわせにピーマンなど一緒にあげました。

コツ・ポイント

特にありません(^^ゞ
ソース味が濃いので食べるときは何もつけなくてもイケますよ。

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はるnene
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おいしいものだいすき!お料理もだいすき!くっくでいろんなお料理と出会えて、HAPPYです(^^)/~~♪
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