CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!マーボーナス☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!マーボーナス☆-レシピのメイン写真

簡単!マーボーナス☆

マキマキヲ
マキマキヲ @cook_40169094

こってりおかずでごはんが進みます!
ピリ辛でおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
こってりおかずが欲しくて作りました。

こってりおかずでごはんが進みます!
ピリ辛でおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
こってりおかずが欲しくて作りました。

もっと読む

簡単!マーボーナス☆

マキマキヲ
マキマキヲ @cook_40169094

こってりおかずでごはんが進みます!
ピリ辛でおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
こってりおかずが欲しくて作りました。

こってりおかずでごはんが進みます!
ピリ辛でおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
こってりおかずが欲しくて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 2本
  • 豚ひき肉 150グラム
  • しょうが 小さじ1
  • にんにく(すりおろし) 少々
  • <調味料>
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは半分に切り、6等分にし、水につけます。
    しょうがはみじん切りにします。
    片栗粉以外の調味料を合わせておきます

  2. 2

    フライパンに油を熱し、なすをしんなりするまで炒めます。
    一旦取り出します。

  3. 3

    フライパンに油、しょうが、にんにくを入れ、火にかけます。香りが立ってきたらひき肉を入れ、ほぐしながら炒めます。

  4. 4

    調味料を加え、豆板醤の香りが立てば、なすを戻しいれます。

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マキマキヲ
マキマキヲ @cook_40169094
2010/10/20 01:50に公開
夫と二人暮らし、妊娠中の専業主婦です。毎日出来上がりの色合い、バランスなどをイメージしながら楽しく料理しています。お菓子作りも大好きで、特に朝ごはんにもなりそうなものを作る事が多いです。
もっと読む

このレシピのキーワード

麻婆茄子 なす 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  2. ミネストローネ
  3. 抹茶カップカステラ
  4. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  5. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  1. ✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿
  2. ★たっぷりバナナでもっちりパウンドケーキ
  3. ✿鮭と野菜の塩バター鍋✿
  4. もっちり~!里芋エビ団子のしんじょ風
  5. 超簡単な海南鶏飯シンガポールチキンライス
  1. 白板昆布巻きと湯葉巻き
  2. 水菜と鶏肉のサラダ
  3. 紅茶のアイスボックスクッキー
  4. 黒酢で♡はちみつ鶏チャーシュー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521097
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close