ひよこ豆とビーツのサラダ
principito @cook_40052458
◎話題入り感謝◎
生ビーツの甘みとひよこ豆が美味しい素材が活きたサラダです。
このレシピの生い立ち
ビーツが大好きなので、生ビーツの甘みをいかしたサラダを作ってみたくて。美味しく出来たので覚書。
ひよこ豆とビーツのサラダ
◎話題入り感謝◎
生ビーツの甘みとひよこ豆が美味しい素材が活きたサラダです。
このレシピの生い立ち
ビーツが大好きなので、生ビーツの甘みをいかしたサラダを作ってみたくて。美味しく出来たので覚書。
作り方
- 1
ビーツは皮をむいて、すりおろす。
- 2
大きいボールに全材料を混ぜ、出来上がり。
- 3
冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
コツ・ポイント
乾燥ひよこ豆を使う場合は前日から水で戻し、柔らかくなるまで煮る。
ビーツの甘みで十分甘いのではちみつは入れなくてもOK。
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rikashanti -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521292
