餃子のタネdeつくね餡風
残りモノをいかに活用できるか?!味と見た目が変わればケチ感なし(笑)
このレシピの生い立ち
前日の餃子の残ったタネを活用しました♪
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前日の餃子の残ったタネを活用しました♪
前日の残った餃子のタネに☆を混ぜてコネます。
フライパンに油を敷き①を丸く敷いていきます。
両面をこんがり焼いて蒸し焼きにしたら、お皿に移します。
③のフライパンをペーパーで軽く拭いてお湯を沸かし、しめじを茹でたら★を回し入れトロミをつけます。
③にかけて小葱をちらして出来上がり♪
餡かけにしなくてもお好みのソースにつけて頂いても良いと思います(^-^)
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