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簡単!塩もみエシャレット
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簡単!塩もみエシャレット-レシピのメイン写真

簡単!塩もみエシャレット

新月のリズム
新月のリズム @cook_40169436

ビニール袋に入れて揉むだけ!簡単♪
このレシピの生い立ち
ビールのつまみに、ササっと!簡単に出来るもの~

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材料

  • エシャレット(または島らっきょ) 1袋
  • 塩
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作り方

  1. 1

    エシャレットを洗うって、根っこを切り落とす!

  2. 2

    水気を切ったエシャレットをビニール袋に入れて、塩で揉みこむ。

  3. 3

    30分くらい置いておけばOK~!
    ※重りを乗せてもいいですね!

コツ・ポイント

●翌日のほうがしっかり漬かっておいしいです^^!

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新月のリズム
新月のリズム @cook_40169436
2009/04/12 08:29に公開
料理好きです!食べることも大好きです♪最近は、健康にも気を使って安心で安全な食べ物を心がけてます!
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エシャロット

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