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ラムレーズンリンゴフィリング❀
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ラムレーズンリンゴフィリング❀-レシピのメイン写真

ラムレーズンリンゴフィリング❀

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

簡単です。パンをＨＢにセットしてから切って作ります（＾－＾）４０分あればすっかり冷めて包むのに全然余裕だよ★”
このレシピの生い立ち
りんごパンの中に入れるものと思い考えました。

簡単です。パンをＨＢにセットしてから切って作ります（＾－＾）４０分あればすっかり冷めて包むのに全然余裕だよ★”
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りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

簡単です。パンをＨＢにセットしてから切って作ります（＾－＾）４０分あればすっかり冷めて包むのに全然余裕だよ★”
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りんごパンの中に入れるものと思い考えました。

簡単です。パンをＨＢにセットしてから切って作ります（＾－＾）４０分あればすっかり冷めて包むのに全然余裕だよ★”
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材料

３００ｇ位
  • リンゴ １・５個（切った状態で３５０ｇ位）
  • レーズン 大さじ３
  • バター １０ｇ
  • 三温糖 大さじ４
  • レモン汁 大さじ１
  • ラム酒 小さじ１
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむき、１センチ角くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れラム酒以外の材料を入れて炒める。

  3. 3

    水分が飛び焦げそう～なちょっと手前（飴色）でラム酒を入れて絡める。
    ここまで１５分くらい。

  4. 4

    荒熱がとれたら冷凍庫に入れ冷まし、使う数に分けてラップで包むと便利。
    袋に入れてそのまま冷凍も◎

コツ・ポイント

結構強火でやっても大丈夫です。しゃりっとした方が好みの方は大きめやイチョウ切りでも良いです。
私は包む時１つずつラップからだし使います。

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りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146
2009/04/18 07:27に公開
❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
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このレシピのキーワード

りんご バター レーズン ラム酒

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