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野菜だからヘルシー♪ベジート餃子
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野菜だからヘルシー♪ベジート餃子-レシピのメイン写真

野菜だからヘルシー♪ベジート餃子

cookにしこ
cookにしこ @cook_40171854

イトーヨーカドーに売られているベジートを使いました。「にんじん」「だいこん」の2種類があり、素材の味を感じます。
このレシピの生い立ち
ベジートの特集記事を書くことになり、レシピを載せてみました。

・ベジートの記事
http://www.itoyokado.co.jp/oshitoku/food/180620_02/index.html

イトーヨーカドーに売られているベジートを使いました。「にんじん」「だいこん」の2種類があり、素材の味を感じます。
このレシピの生い立ち
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・ベジートの記事
http://www.itoyokado.co.jp/oshitoku/food/180620_02/index.html

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野菜だからヘルシー♪ベジート餃子

cookにしこ
cookにしこ @cook_40171854

イトーヨーカドーに売られているベジートを使いました。「にんじん」「だいこん」の2種類があり、素材の味を感じます。
このレシピの生い立ち
ベジートの特集記事を書くことになり、レシピを載せてみました。

・ベジートの記事
http://www.itoyokado.co.jp/oshitoku/food/180620_02/index.html

イトーヨーカドーに売られているベジートを使いました。「にんじん」「だいこん」の2種類があり、素材の味を感じます。
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・ベジートの記事
http://www.itoyokado.co.jp/oshitoku/food/180620_02/index.html

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材料

2人分
  • ベジート 4枚
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 1/4
  • ネギ 1本
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★にんにく(チューブ) お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツとネギをみじん切りにし、豚ひき肉と合わせる。

  2. 2

    ★の調味料を加えて混ぜてタネを作る。

  3. 3

    ベジートを霧吹き等で濡らし、4等分にする。

    • 野菜だからヘルシー♪ベジート餃子作り方3写真
  4. 4

    タネを入れ、ベジートでたたむ。少なめに入れるのがコツ。

    • 野菜だからヘルシー♪ベジート餃子作り方4写真
  5. 5

    ベジートは薄いので、弱火でじっくり焼くのがおすすめ!

コツ・ポイント

ベジートは
・そのままだとパリパリ
・水で濡らすとしっとり
するので用途に合わせて使用できますよ♪

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cookにしこ
cookにしこ @cook_40171854
2018/06/19 12:10に公開

このレシピのキーワード

餃子 ねぎ キャベツ 豚ひき肉 にんにく 酒

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