Aを600wの電子レンジで１分チンします。

長葱をみじん切りにして１に加えてたれを作ります。

グリルかオーブンで長茄子を１０分焼き、冷水に入れて皮を剥き、食べやすく裂きます。

３を器に盛って２のたれをかけて出来上がりです～

2018.6/28「甘酢たれ」の人気検索でトップ10入りしました。