豚コマ肉の炒め物 青じそ風味
チョコ・メル @cook_40054127
青じそドレッシングを使って夏向きの炒め物です(*^_^*)
お弁当のおかずにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが足りない時にノンオイルドレッシングを足してみたら、美味しくて、炒め物にもドレッシングを使うようになりました！
豚コマ肉の炒め物 青じそ風味
青じそドレッシングを使って夏向きの炒め物です(*^_^*)
お弁当のおかずにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが足りない時にノンオイルドレッシングを足してみたら、美味しくて、炒め物にもドレッシングを使うようになりました！
作り方
- 1
豚コマ肉は食べやすい大きさに、玉ねぎ、人参は千切りに、梅干しは種を除いて刻む。トッピングの大葉も千切りに…
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- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火に、温まったら、豚肉から炒める。肉が白っぽくなったら…
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- 3
野菜を入れて炒める。
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- 4
少ししんなりしたら、梅干し、焼肉のタレ、青じそドレッシングを入れて炒める。
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- 5
汁気が無くなって、照りが出てきたら火を消す。お皿に移して、大葉をトッピングして出来上がり(*^_^*)
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- 6
お弁当に詰める場合は大葉も最後に炒めてしまいましょう！
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コツ・ポイント
青じそドレッシングだけで炒めても美味しいですよ。
その他のノンオイルのドレッシングでも色々味付けを変えるといつもと違う炒め物になります。試してみてね(*^_^*)
ドレッシングの用途が増えますよね。
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