ハートの卵焼き
笑しゃん @cook_40085362
ハート大好き♪
寂しいお弁当が明るく変身しますよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
寂しいお弁当・・・
おかずがなくて困った時の救世主です(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
卵2個を溶きほぐし、麺つゆを入れて混ぜる。
- 2
フライパンを良く温め、サラダ油を入れて①の卵を流しこむ。
- 3
海苔を載せて手早く巻いていく。
-
- 4
フライパンの大きさと卵の量で、何回かに分けてこの作業を繰り返し巻く。
- 5
お好みの太さにカットし、写真の様に包丁を入れて、一方の向きを変えるとハートになりますよ。
-
- 6
③の作業工程で、海苔の上にカニカマを載せて巻くと、写真の様に出来ますよ。
-
コツ・ポイント
太さが均等になるように、焼いた卵焼きをラップに暫くくるんで形を整えています。
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