卵焼きを作ります。
味付けは、ご家庭のお好みで。
そこに、マヨネーズを写真のように、少し入れてください。

卵をときほぐします。
卵白を菜箸で切るように、丁寧に混ぜると、仕上がりが綺麗になりますよ。

卵を写真のように、細長く焼きます。

※参考 我が家は、フライパン26cmで焼きました。

卵焼きが あたたかいうちに、ラップに包みます。

こんな感じです。

５ のラップに包んだ卵焼きを、巻きすで巻きます。
写真のように、先をとがらせるようにします。ここが、ハートの下の部分に。

６ で、とがらせた部分の反対側に菜箸を乗せます。ここが、ハートのくぼみの部分になります。

横から見ると、こんな感じです。
とがらせた部分の、丁度真ん中ぐらいがベストです。

写真の赤線の部分を、巻きすの上からギュッギュッと押すようにして形を整えます。

数分経てば、形が整ってくるので、大丈夫です。
巻きすから外して、形がズレていたら…完全に冷めていなければ、修正可能です。

ラップを外します。
さて、切りますよ〜！
ワクワク♡ドキドキ。

※参考 巻き寿司などに使う場合は、切らずにこのままで

お〜！ハートになってますね♡(ちょっとイビツだけど(((^^;))

お好みの厚さに切ります。

出来上がりです♡

【巻き寿司】ハートの卵焼き♡ レシピID20206235

この、ハートの卵焼き♡で作る巻き寿司です。