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ピーマン炒め煮
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ピーマン炒め煮-レシピのメイン写真

ピーマン炒め煮

★mike★
★mike★ @cook_40173998

簡単にお弁当の一品が完成!!
ピーマン嫌いの食べれる!!
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ピーマンの食べれない娘のために作ってみました❤

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材料

2回分
  • ピーマン 2個
  • しらす 大さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に4等分にして、幅5ミリに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱して、ピーマン、しらすをいれて炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら、みりんと醤油を加える。

  4. 4

    汁けがなくなるまで2~3分炒める。

コツ・ポイント

2~3日は冷蔵保存することが可能です。
6月28日追加
ピーマンを切る前にレンジで軽く温めると、苦味が軽減されます。

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★mike★
★mike★ @cook_40173998
2013/06/02 05:25に公開
HIキッチンに変えて、料理に興味がわいてきました。今は、HMのお菓子作りにハマってま~す。みなさんのレシピを参考にして、いろいろ作っていきたいです。ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

炒め煮 しらす ピーマン

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