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焼肉のたれ-レシピのメイン写真

焼肉のたれ

純喫茶
純喫茶 @cook_40051002

手作り、簡単に焼肉のたれ
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材料

4~5人分
  • 醤油 大匙3
  • 酒 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 林檎すりおろしor 100%ジュース 大匙2
  • 鷹の爪 1本
  • にんにくすりおろし 1片
  • 生姜すりおろし 1片
  • ねぎ 好みで
  • 白ごま 大匙1
  • 胡麻油 大匙1
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作り方

  1. 1

    材料を合わせて、最後に胡麻油を加える。

  2. 2

    【余ったタレ】
    豆腐と合わせて炒めれば麻婆豆腐に!お試し下さい^^

コツ・ポイント

りんごはすりおろしがあれば、風味が引き立ちます。

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純喫茶
純喫茶 @cook_40051002
2013/06/03 17:42に公開
野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。アメリカ在住。
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このレシピのキーワード

焼き肉 ねぎ りんご 酒 トウガラシ

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