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オクラと長ネギの煮浸し
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オクラと長ネギの煮浸し-レシピのメイン写真

オクラと長ネギの煮浸し

第二公園Mucc
第二公園Mucc @cook_40160005

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材料

二人前
  • オクラ 8本
  • 長ネギ 1/2本
  • しょうが 千切り1/2かけ分
  • 昆布 5センチ角
  • さけ、みりん、醤油、水を 各種大さじ1
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    オクラはガクとヘタをとり、爪楊枝で2こ穴を開ける。ねぎは斜めうすぎり

  2. 2

    重ねてチン、皿に
    オクラ、ねぎ、しょうが、こんぶの順番にかさね調味料をかけまわし、ふわりラップをかけ5分レンジ加熱。

  3. 3

    そのまま2分おき、器にまり、鰹をのせ完成

コツ・ポイント

念

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第二公園Mucc
第二公園Mucc @cook_40160005
2018/06/23 09:46に公開
よっ(・Д・)ノ
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このレシピのキーワード

煮びたし オクラ さけ かつお節 コンブ しょうが 長ネギ

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