作り方
- 1
ズッキーニを輪切りに。あまり薄くならないように。ニンニクをスライスする。
- 2
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪をフライパンで温めて香りを移す。ニンニク焦げ付き注意。
- 3
ズッキーニを入れて、焼き色がつくまで焼く。
- 4
粉チーズを振り入れ、完成!
- 5
お皿に盛って出来上がり〜
コツ・ポイント
粉チーズがカリカリになるとなお良し!
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