青じそ香るチキン春巻き

Name: 青じそ香るチキン春巻き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1/2枚; 青じそ ５～６枚; 塩 小さじ1/3; こしょう 少々; ごま油 大さじ1/2; スライスチーズ ２枚; 春巻きの皮 ４枚; 揚げ油 適宜

tricotraye @cook_40053261

カリカリの春巻きの中身は鶏もも肉♪ジューシーな鶏肉に青じその爽やかな香りをプラスしました！お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずがマンネリ化していたので、いつも使う食材でなにか変わったものを作れないかと思って考案しました♪

青じそ香るチキン春巻き

tricotraye @cook_40053261

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

鶏もも肉 1/2枚
青じそ５～６枚
塩小さじ1/3
こしょう少々
ごま油大さじ1/2
スライスチーズ２枚
春巻きの皮４枚
揚げ油適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鶏もも肉は細かく切る。青じそは細切りにする。ボウルに入れて塩・こしょう・ごま油を加えてよく混ぜる。
2
春巻きの皮を広げ、半分に切ったスライスチーズ、１の1/4量を乗せる。皮を巻いて成形する。巻き終わりは水をつけて止める。
3

１７０℃～１８０℃の油で色よく揚げる。

コツ・ポイント

チーズはとけないタイプのものを使います。
お好みでカレー粉やゆかりなどを混ぜても美味しい！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

tricotraye @cook_40053261

2018/06/19 06:32に公開

自宅で料理教室を始めてはや7年。今のご時世で一時休業してますが、こちらに載せているレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです♬カンタンお手軽だけど、いつもの料理と一味ちがうメニューを目指しています＾＾つくれぽにお返事できなくなり、直接お礼が言えないのですが、いつも有り難く拝見しております！レシピを参考にして下さった皆様ありがとうございます！この場を借りて感謝申し上げます♬

このレシピのキーワード

春巻大葉鶏もも肉スライスチーズ

似たレシピ

その他のレシピ