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塩鯖アレンジデッシュ
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塩鯖アレンジデッシュ-レシピのメイン写真

塩鯖アレンジデッシュ

大根花
大根花 @cook_40048354

塩鯖の変化形です(^_-)
このレシピの生い立ち
ワンパック4切れ入りの塩鯖を買い、2日目も焼いただけというわけにいかずアレンジしました。

塩鯖の変化形です(^_-)
このレシピの生い立ち
ワンパック4切れ入りの塩鯖を買い、2日目も焼いただけというわけにいかずアレンジしました。

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塩鯖アレンジデッシュ

大根花
大根花 @cook_40048354

塩鯖の変化形です(^_-)
このレシピの生い立ち
ワンパック4切れ入りの塩鯖を買い、2日目も焼いただけというわけにいかずアレンジしました。

塩鯖の変化形です(^_-)
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 塩鯖(焼いたもの) 180g
  • セロリ 50g
  • チーズ(とろけるタイプ) 60g
  • たまご 2個
  • 水きりヨーグルト 大さじ6
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作り方

  1. 1

    塩鯖を焼いて骨を取り除き、一口大に切る。

    • 塩鯖アレンジデッシュ作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にセロリのスライスを並べ、1とチーズを載せたまごを割り(左の皿)ざっと崩す(右の皿)

    • 塩鯖アレンジデッシュ作り方2写真
  3. 3

    一晩水気を切ったヨーグルトを散らし、160℃のオーブンで15分180℃に上げて5分くらい。

    • 塩鯖アレンジデッシュ作り方3写真

コツ・ポイント

骨をきれいに取ることくらいです。

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大根花
大根花 @cook_40048354
2013/06/07 05:13に公開

このレシピのキーワード

サバ セロリ 卵 チーズ

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